Аджика из кабачков, лука и яблок
В этом году решила приготовить аджику с яблоками, давно рецепт записан, а как-то не успевала все. Закатали и не пожалели! Немного остренькая, с лёгкой кислинкой! Ням-ням! Попробуйте, уверена, останетесь довольны!
Сложность
средняя
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2013-09-13 18:06:30
Пользователь: sladkoejka
Понадобится
Аджика из кабачков, лука и яблокКабачок очищенных
3 кг
Помидор
1,5 кг
Яблоко желательно кислые или хотя бы с кислинкой
1 кг
Лук репчатый
1 кг
Морковь
500 г
Перец болгарский
500 г
Масло растительное
1 стак.
Чеснок зубчиков
1 стак.
Сахар
0,5 стак.
Соль с маленькой горочкой
2,5 ст. л.
Перец красный жгучий молотый
1 ст. л.
Уксус 9%
100 г
Как приготовить
Аджика из кабачков, лука и яблок10090,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.