Батончики-мюсли Джино

Главная

Рецепты

Батончики-мюсли Джино

Обожаю именные рецепты и рецепты с историей. Это простой, но вкусный рецепт батончиков-мюсли из овсяных хлопьев, сухофруктов и орехов назван в честь их автора - итальянского шеф-повара Джино Д'Акампо. Признаюсь, этот рецепт получился у меня по ошибке. Я творил нечто особенное на завтрак из всего, что нашёл в кухонном шкафу. И, о чудо! Я был так горд, что назвал это блюдо в честь себя. Если хотите, замените в приготовлении апельсиновый сок на яблочный. Кстати, забыл сказать, в качестве перекуса эти Батончики Джино тоже прекрасны.... (Информация из интернета)

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

10 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-09-08 05:42:39

Пользователь: edok

Понадобится

Батончики-мюсли Джино

Хлопья овсяные цельнозерновые от "Мистраль"

50 г

Изюм

50 г

Инжир вяленый

50 г

Курага

50 г

Орехи любые (у меня грецкие

60 г

Мука цельнозерновая

60 г

Сок апельсиновый или яблочный

60 мл

Мед

4 ст. л.

Семечки подсолнуха

50 г

Как приготовить

Батончики-мюсли Джино

Берём курагу, вяленый инжир и изюм. Изюм предварительно запариваем. Берём любые орехи, у меня грецкие. Также берём семена подсолнуха.

Курагу, инжир и орехи мелко режем. Можете по отдельности измельчить блендером. Соединяем сухофрукты, семечки и орехи. Берём овсяные цельнозерновые хлопья от Мистраль. Добавляем хлопья.

Добавляем цельнозерновую муку, апельсиновый сок и мёд. Всё тщательно перемешиваем. Берём форму для запекания, кладём бумагу для выпечки. У меня форма 20 на 15 см. Кладём тесто и разравниваем в пласт толщиной 1 см. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку, запекаем до золотистого цвета 20 минут. Достаём из духовки, даём немного остыть, нарезаем на батончики.