Блины с грушей, беконом и сыром

Главная

Рецепты

Блины с грушей, беконом и сыром

Добавить рецепт

Предлагаю попробовать всем известное сочетание груши, голубого сыра и бекона в обычных блинах.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-02-19 21:39:16

Пользователь: klusha

Понадобится

Блины с грушей, беконом и сыром

Яйцо куриное

1 шт

Мука пшеничная

50 г

Молоко

150 мл

Масло растительное Олейна

1 ст. л.

Соль

1 щепот.

Груша большая

1 шт

Бекон полосками, у меня сырокопченый

5 шт

Сыр голубой

50 г

Орехи

1 горст.

Как приготовить

Блины с грушей, беконом и сыром

1. В чашке смешать яйцо, муку, масло и соль. 2. Тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешивая массу венчиком до однородности. На разогретой сковороде пожарить блины. 3. Грушу почистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками. На край блина положить 2-3 ломтика груши, сверху посыпать сыром и измельченными орехами.

4. Свернуть блин рулетом. Бекон разрезать вдоль на 2 половинки. Обмотать каждый блин, как на фото, и выложить в форму для запекания. 5. Духовку разогреть до 200*С. Поставить форму в духовку примерно на 15 минут, чтобы бекон поджарился. Затем вынуть форму, переложить блины на тарелку. Приятного аппетита!

408

9906,recipe