Бутерброды закусочные с сельдью
Приготовьте такие бутерброды, и вы не ошибетесь! Бюджетная и невероятно вкусная альтернатива обычным бутербродам с красной рыбой. Этому рецепту меня научила мама.
Понадобится
Бутерброды закусочные с сельдью
Яйцо куриное вареное
2 шт
Масло растительное для обжарки
по вкусу
Как приготовить
Бутерброды закусочные с сельдью
1
Вот эти продукты нам понадобятся. Срезать с хлеба корочку и разрезать каждый ломтик на 4 части. Обжарить каждый ломтик с двух сторон с небольшим количеством масла на среднем огне. Не зажаривайте, иначе будут жесткие.
2
Яйца очистить, натереть на крупной тёрке. Смешать в миске яйца, майонез, горчицу. Советую не пренебрегать горчицей, она придает блюду особый вкус. Намазать массу на хлеб. Каждое филе сельди нарезать на 8 частей. Уложить по одному ломтику на хлеб. И наслаждаться!..