Буженина в мультиварке
Как только у меня появилась мультя, готовлю буженину только в ней, т. к. меньше хлопот, а результат ещё лучше, чем приготовленная в духовке.
Понадобится
Буженина в мультиварке
Свинина шея( можно взять говяжью шею
1 кг
Приправа для мяса
1 ч. л.
Соевый соус ТМ Киккоман
3 ст. л.
Масло растительное
1 ст. л.
Как приготовить
Буженина в мультиварке
1
Смешать все ингредиенты для маринада Обмазать кусок мяса и поставить в холодильник минимум на 4 часа Смазать дно чаши мультиварки маслом, положить мясо и поставить на программу тушение на 1ч 30мин ( у меня мультиварка-скороварка, поэтому на 40минут)
2
По окончании программы укрыть мясо фольгой и оставить до остывания Нарезать и подавать Приятного новогоднего аппетита