Быстрые и сытные блинчики
Если у Вас немного времени, а нужно чем-то угостить гостей, то этот рецепт для Вас. Получается вкусно, сытно, а главное можно включить фантазию!
Понадобится
Быстрые и сытные блинчики
Мука пшеничная с горкой
4 ст. л.
Помидор Зависит от размера
3 шт
Масло подсолнечное для теста
1 ст. л.
Как приготовить
Быстрые и сытные блинчики
1
Приготовим нужные ингредиенты Готовим тесто на блинчики. В молоко вбиваем яйцо, добавляем щепотку соли, муку (на глаз), чтобы стало не густым, но и не слишком редким. Взбиваем и в конце добавляем столовую ложку подсолнечного масла, тогда блины не пригорают. Жарим блины на хорошо разогретой сковородке.
2
Переворачиваем Выкладываем начинку. Сначала кусочек сыра. Главное выкладывать на горячий блин, тогда сырок подтает. и нарезать тоньше. Далее кусочек колбасы, ветчины, что найдется у Вас в холодильнике.
3
И на верхушечку кусочек помидорчика, у меня в этот раз были желтые, очень вкусно получается со свежим огурчиком. Можно еще смазать каким-то соусом или сметаной внутри, но мы предпочитаем сметанку сверху))) Заворачиваем конвертиком и подаем гостям. У меня вышло 9 штучек. Приятного всем аппетита! Рецепт не супер оригинальный, но, возможно, кому-то приглянется.