Быстрые манные кексы
Очень быстрые в приготовлении кексы порадуют как взрослых так и детей. Легко, быстро, вкусно и недорого.
Понадобится
Быстрые манные кексы
Крупа манная "Мистраль"
1 стак.
Масло сливочное размягчён.
2 ст. л.
Сода гашеная уксусом 0,5
по вкусу
Как приготовить
Быстрые манные кексы
1
Для кексиков берём манную крупу ТД Мистраль. Яйца взбить с сахаром. Добавить манную крупу и туда же отправить сметану. Хорошо перемешать и дать постоять, чтобы манка немного набухла. Заранее обжарить и почистить грецкие орешки. Изюм помыть и обсушить. Смешать изюм+орешки (немного покрошить)+мука+сода+ ванильн. сахар.
2
Духовку разогреть до 190 гр. Добавить в манную смесь+ слив. масло и хорошо перемешать. Раскладываем в формочки ( у меня бумажные) по 1ст. л. с горкой, получается 24 штучки. Выпекаем 15-18 минут. Вот уже и готовы.
3
Присыпать сверху сах. пудрой.