Быстрый пирог Золото осеннее

Главная

Рецепты

Быстрый пирог Золото осеннее

Тыква и яблоко - замечательная начинка для сладких пирогов. А если дополнить этот дуэт ароматами апельсина, имбиря, корицы и муската - то сочетание становится просто идеальным. Быстрый пирог из лаваша делается очень просто и нехлопотно, его можно без труда приготовить к вечернему чаепитию.

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

4 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-10-07 05:47:01

Пользователь: gromader

Понадобится

Быстрый пирог Золото осеннее

Лаваш тонкие листы размером примерно 30х60 см

2 шт

Тыква

300 г

Яблоко

300 г

Апельсин только цедра

2 шт

Сахар

3/4 стак.

Имбирь сушеный

1 ч. л.

Корица

1/2 ч. л.

Орех мускатный

1/4 ч. л.

Масло растительное ТМ "IDEAL"

8 ст. л.

Сметана

100 г

Яйцо куриное

1 шт

Как приготовить

Быстрый пирог Золото осеннее

Для начинки тыкву и яблоки очистить, натереть на крупной терке. Мелкой теркой снять цедру с апельсинов. Сахар ароматизировать специями. Для заливки пирога сметану смешать с яйцом, добавить ст. ложку сахара. Каждый лист лаваша разрезать на 2 части.

Половинки лаваша обильно смазать подсолнечным маслом с добавлением оливкового ТМ IDEAL (примерно по 2 ст. ложки). На 3/4 листа распределить начинку, посыпать ароматизированным сахаром. Свернуть в рулет. Рулеты выложить в смазанную маслом форму (размер моей формы 30х22 см). Сверху промазать заливкой. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах до подрумянивания корочки.