Десерт Шоколадные елочки

Главная

Рецепты

Десерт Шоколадные елочки

С Новым Годом, дорогие поварята! Самая волшебная ночь уже прошла, наступили долгожданные выходные... В это время хочется по максимуму отдыхать и проводить время с семьей. Но и кушать конечно же тоже хочется) Поэтому, предлагаю попробовать легкий в приготовлении десерт!

Время

20 мин

Сложность

средняя

Количество

8 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2017-01-02 12:47:22

Пользователь: мясоед

Понадобится

Десерт Шоколадные елочки

Шоколад темный

100 г

Сахар Тм Мистраль

90 г

Мука пшеничная

240 г

Яйцо куриное

1 шт

Крахмал

1 ст. л.

Корица

1 ч. л.

Масло сливочное

125 г

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Цедра апельсина с 1 апельсина

по вкусу

Посыпка кондитерская

по вкусу

Как приготовить

Десерт Шоколадные елочки

Начнем! Сразу скажу, что если не охота возиться с тестом, можно пропустить этот шаг, и купить какое-нибудь готовое печенье в виде палочек) А еще, это тесто прекрасно хранится в морозилке, его можно сделать заранее! Из количества указанных ингредиентов получается довольно много теста, для такого десерта. Поэтому, можно смело убрать остатки в заморозку, либо испечь просто печенье. А можно испечь вот такое печенье, как делала я http://www.povarenok .ru/recipes/show/135 933/. В чаше соединить масло комнатной температуры и сахар, взбить до бела. Добавить яйцо, снова взбить. Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, цедру одного апельсина и корицу, все соединить. Сформировать шар. Убрать тесто в холодильник на полчаса.

Тесто раскатать в пласт. И вырезать с помощью ножа будущий ствол елочки, по количеству будущих елочек. По размеру примерно 5-6 см. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать 7-10 минут. Как немного зарумянятся, достать. На водяной бане, либо с помощью микроволновки растопить шоколад. Переложить в кондитерский мешок, если нет такого, просто в плотный целлофановый пакет. Отрезать небольшой кончик. Положить заготовки стволов на пергамент. Шоколадом нарисовать форму елочки, заходя на ствол. Пока шоколад не застыл, можно украсить кондитерской посыпкой. Убрать наши елочки в холодильник для застывания. Как шоколад застыл - можно доставать и кушать.

463

8825,recipe