Диетический домашний творог
Быстро, просто, а главное - вкусно!
Понадобится
Диетический домашний творог
Как приготовить
Диетический домашний творог
1
Равное количество молока и кефира (простокваши) вылить в кастрюльку и размешать Нагреть так, чтобы начала отделяться сыворотка. Творожная масса начнет сжиматься к центру кастрюльки. Самый главный процесс завершен. Закрыть крышкой и дать постоять минут 30. Далее надо содержимое вылить в марлю, сложенную в 4 раза, подвесить или, если нет такой возможности, просто аккуратно отжать.
2
Вот такая прелесть получилась! Кушайте на здоровье!