Дырявый пирог с шоколадной заливкой
Пирог просто чудо! Крайне удачное сочетание: нежный пушистый бисквит под кисло-сладкой шоколадной глазурью! Не могла от него оторваться, когда приготовила! И это совершенно не удивительно - перед таким просто невозможно устоять!
Понадобится
Дырявый пирог с шоколадной заливкой
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
Масло сливочное ТМ Милье
100 г
Как приготовить
Дырявый пирог с шоколадной заливкой
1
Яйца хорошо взбиваем с сахаром и солью. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем кипяток. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
2
Добавляем ванилин и выливаем тесто в предварительно смазанную маслом форму. Форма отправляется в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Готовность проверяем шпажкой. Ингредиенты для заливки кладем в емкость и ставим на несильный огонь, помешивая доводим до однородности. В готовом бисквите делаем углубления черенком деревянной ложки.
3
Заливаем поверхность бисквита шоколадным соусом и даем настояться около 2-х часов.