Ежевично-кремовый десерт в баночке

Главная

Рецепты

Ежевично-кремовый десерт в баночке

Предлагаю вариант приготовления и подачи любимых десертов в баночках - это удобно и легко! Выкладываем слоями все ингредиенты, закрываем крышками и ставим в холодильник. Сегодня предлагаю использовать в десерт свежую ежевику, но можно ее заменить любой другой любимой вами ягодой. Дети обожают такие десерты, все, чем их необходимо вооружить - это ложка и салфетка, а хорошее настроение обеспечит вкуснятина в баночке!

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

4 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-08-06 11:48:40

Пользователь: лучший повар

Понадобится

Ежевично-кремовый десерт в баночке

Печенье Любое рассыпчатое

200 г

Ежевика

300 г

Маскарпоне

250 г

Сахар 3 в маскарпоне, 3 в ягодный сироп

6 ст. л.

Сливки

100 мл

Лимон Или лайм

1/2 шт

Крем Заварной готовый

200 г

Как приготовить

Ежевично-кремовый десерт в баночке

В десерте будут два крема, один из них, заварной. Я взяла на этот раз готовый. Готовим крем согласно инструкции на пакете, остужаем. Второй крем скорее похож на сливочный пудинг. Взбиваем маскарпоне с сахаром до однородной массы, добавляем сливки, перемешиваем, затем взбиваем на максимальной скорости, в конце добавляем 1 ст. л. лимонного сока (у меня лайм). Ставим в холодильник. 1/3 ягод оставляем свежими, из остальных варим сироп.

Ежевично-кремовый десерт в баночке. Шаг 2.

Для ягодного сиропа провариваем ягоды с сахаром и с двумя дольками лимона или лайма 7-10минут, протираем через сито и остужаем. Печенье размалываем в блендере в мелкую крошку. И собираем наши десертики. На дно баночек насыпаем крошку печенья, сливочный пудинг, свежие ягоды, заварной крем, ягодный сироп. Закрываем крышками и ставим в холодильник пропитаться на 1-2 часа.

429

4604,recipe