Фалафель Ни капли жира
И вот еще одно национальное блюдо жителей солнечного Израиля. Обычно его жарят во фритюре, я предлагаю вариант выпечки в духовке. Это блюдо очень полезно само по-себе, а когда в нем нет жира так это кладезь витаминов и минералов
Понадобится
Фалафель Ни капли жира
Лук репчатый средних 250 гр. перемолоть
2 шт
Чеснок 42 гр. перемолоть
6 зуб.
Зира без горки можно 2 по вкусу
1 ч. л.
Разрыхлитель теста либо 0.5 ч.л соды и 0.5 ч.л разрыхлителя
10 г
Хлеб 90 гр. ржаной или из цельной муки
3 ломт.
Паприка сладкая без горки
1 ч. л.
Кинза веточки , только верхняя часть перемолоть. ( можно взять " масала зеленая" на сайте есть мой рецепт 1 ст.л
5 шт
Лук зеленый перышка перемолоть
3 шт
Как приготовить
Фалафель Ни капли жира