Фантазии на тему омлетика
Обычный омлет с сосисками и гренками в необычной вариации. Немного неудачное фото, но в реале смотрится намного лучше.
Понадобится
Фантазии на тему омлетика
Сосиска можно сардельки, лучше взять подкопченные, тогда этот аромат перейдет во все блюдо
2 шт
Хлеб берем любой, на свой вкус
4 ломт.
Сыр твердый натёртый
2 ст. л.
Укроп или любая зелень по вкусу
1 пуч.
Как приготовить
Фантазии на тему омлетика
1
Берем ломтики вчерашнего хлеба, вырезаем из него сердечки. Я делаю это ножом. То же самое делаем с сосисками (сардельками). Отправляем на разогретую сковороду и обжариваем.
2
Переворачиваем, обжариваем с другой стороны, получаем вот такую красоту! Заливаем омлетной смесью. Посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности. Также можно отправить в духовку.
3
Готовый омлет аккуратно разрезаем по порционным кусочкам, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!