Фаршированные баклажаны
мне понравилось, не смотря на то, что я не люблю баклажаны. Могу заметить только одно, для более насыщенного вкуса надо делать из наших российских баклажанов, т. е. в сезон. Я делала из импортных - какие-то они не такие, эти их баклажаны!!!
Сложность
средняя
Количество
4 порции
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2010-12-01 21:45:30
Пользователь: venus
Понадобится
Фаршированные баклажаныБаклажан
4 шт
Фарш мясной
400 г
Лук репчатый
2 шт
Масло растительное
2 ст. л.
Томатная паста
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Рис
2 ст. л.
Сметана
100 г
Сок томатный
400 г
Как приготовить
Фаршированные баклажаны1407,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.