Фаршированные кабачки
Все знают и готовят фаршированные овощи. К примеру - кабачки. Фарш в основном одинаков, но я кладу еще и творог, что придает блюду пикантный вкус и интересный вид в разрезе. Кабачки получаются более сочные и не развалятся при еде. Мое сочинение, проверенное временем (и другими людьми). Можно употреблять как горячим, так и холодным.
Время
50 мин
Сложность
средняя
Количество
4 порции
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2008-07-05 15:20:54
Пользователь: grenboy
Понадобится
Фаршированные кабачкиКабачок
4 шт
Морковь
1 шт
Лук репчатый
1 шт
Рис
1/2 стак.
Мясо
250 г
Творог
200 г
Желток яичный
1 шт
Помидор небольшой
1 шт
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Как приготовить
Фаршированные кабачки1
3827,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.