Фасоль с сосисками в ржаных булочках
Очень вкусное горячее блюдо для любителей фасоли. Здесь используется крупная лимская фасоль, которую еще называют масляной за нежный сливочный вкус.
Сложность
средняя
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2016-03-19 11:14:02
Пользователь: babamasha
Понадобится
Фасоль с сосисками в ржаных булочкахМука ржаная
150 г
Мука пшеничная
150 г
Дрожжи сухие
1,5 ч. л.
Мед
0,5 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Масло растительное
1 ст. л.
Тмин
0,5 ч. л.
Кориандр молотый
0,5 ч. л.
Вода
250 мл
Фасоль Лима от Мистраль, замочить на ночь и отварить по инструкции
200 г
Сосиска
4 шт
Лук репчатый крупная луковица
1 шт
Томатная паста или кетчуп
2 ст. л.
Масло растительное для жарки лука
3 ст. л.
Вода для тушения
0,5 стак.
Соль
1 щепот.
Зелень для украшения, у меня свой замороженный базилик
по вкусу
Как приготовить
Фасоль с сосисками в ржаных булочках1
2
3
4260,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.