Фасолево-сырная начинка для блинчиков

Главная

Рецепты

Фасолево-сырная начинка для блинчиков

Добавить рецепт

Предлагаю еще одну вкусную и сытную начинку для блинчиков на основе фасолевого пюре.

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

2 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-02-11 16:53:01

Пользователь: gromader

Понадобится

Фасолево-сырная начинка для блинчиков

Фасоль нужно готовое фасолевое пюре

1 стак.

Сыр голландский

150 г

Лук репчатый

1 шт

Блин

4 шт

Масло растительное Олейна с добавлением оливкового

3 ст. л.

Как приготовить

Фасолево-сырная начинка для блинчиков

Подготовим продукты для начинки. У меня уже готовое фасолевое пюре, просто отварная фасоль измельчена блендером, нам нужен 1 стакан. Сыр натираем на крупной терке. Лук нарезаем не длинной соломкой. Разогреваем 2 ст. л. масла Олейна и обжариваем лук до прозрачности.

Фасолево-сырная начинка для блинчиков. Шаг 2.

К обжаренному луку добавляем фасолевое пюре и прогреваем все вместе. Охлаждаем до теплого состояния. Пока начинка охлаждается, разогреваем сковороду для блинов, смазываем её растительным маслом И жарим блинчики. Рецепт можете использовать любой, главное, чтобы они не были сладкими.

Фасолево-сырная начинка для блинчиков. Шаг 3.

К охлажденному фасолевому пюре добавляем натертый сыр и перемешиваем. На блинчик выкладываем 1-2 ложки начинки. Заворачиваем конвертиком и обжариваем с двух сторон. В это время сыр внутри начнет расплавляться и придаст вкус и пикантность нашей начинке.