Фрукты, запеченные на мангале

Главная

Рецепты

Фрукты, запеченные на мангале

Дорогие поварята! Предлагаю вам рецепт приготовления фруктового десерта на мангале. Надеюсь, что он понравится и вам, и вашим детям, и вашим друзьям! Я уже делилась с вами своей идеей запекания фруктов на огне как дополнение к общему блюду. Сегодя, на даче у друзей, я приготовила новый фруктовый десерт. Предлагаю его вашему вниманию!

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

1 порция

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-05-26 01:34:00

Пользователь: grenboy

Понадобится

Фрукты, запеченные на мангале

Яблоко

1 шт

Творог

50 г

Шоколад темный

50 г

Груша

1 шт

Сыр полутвердый

50 г

Шоколад молочный

50 г

Коньяк

2 ч. л.

Банан

1 шт

Шоколад белый

50 г

Клубника

200 г

Как приготовить

Фрукты, запеченные на мангале

Яблоки разрезать пополам и вынуть мякоть. Груши разрезать пополам и вынуть мякоть. В каждую половинку влить по 1 ч. л. коньяка. У бананов срезать кожуру в виде лодочки. Вынуть половину мякоти.

Начинить бананы шоколадом. Нанизать бананы на шпажки и положить на два шампура, лежащих на мангале. Нанизать подготовленные фррукты на две (!) паралельные шпажки. Заполнить яблки творожной начинкой, а груши смесью тертого сыра с шоколадом. Положить на шампура так же, как бананы.

Как только шоколад в бананах начнет подтаивать, снять с мангала и украсить клубникой. Как только в яблоках и грушах начнет таять шоколад, снять с огня и украсить клубникой. Еще горячие фрукты! Наш десерт готов! Приятного аппетита!

352

909,recipe