Галеты картофельные с укропом
Хрустящие, вкусные, необычные! Чем не замена хлеба? Очень вкусно с супчиком! Дети любят просто с молоком. Можно использовать как основу под бутерброды.
Понадобится
Галеты картофельные с укропом
Как приготовить
Галеты картофельные с укропом
1
Отварим картофель. Делаем картофельное пюре, добавляем 2-3 ст.л. молока. 2 стакана муки, 100 г. сливочного масла, укроп и щепотку соли. Все тщательно перемешиваем.
2
Затем добавляем пюре, перемешиваем до мягкого, податливого теста (если сухое, добавляем несколько ложек молока). Раскатаем в корж, вырежем галетки. Ставим выпекать в разогретую до 200 С духовку на 20 мин., до золотистого цвета. Вот такие галеты у меня получились!