Говяжьи котлеты простые
Данный рецепт нашла на просторах интернета! Домашним нравится...
Делюсь с вами)
Понадобится
Говяжьи котлеты простые
Фарш мясной говяжий
500 г
Крупа манная 1-2ст.л.
по вкусу
Чеснок 1-2 зубчика
по вкусу
Соль +любимую приправу
по вкусу
Как приготовить
Говяжьи котлеты простые
1
К готовому фаршу добавить лук и морковь на терке +яйцо, чеснок через пресс Приправить любимой приправой, посолить
2
Вымешивать фарш руками, постепенно добавляя манку, ГЛАВНОЕ!, чтобы не стало жидким Сформировать котлетки (можно обвалять в сухарях или в муке), выложить на разогретую сковородку, жарить примерно 5 минут Перевернуть котлетки, уменьшить огонь и накрыть крышкой - до готовности
3
Я подала с жаренной картошкой и кисло-сладким соусом) Приятного аппетита!