Гречка с грибами и кедровыми орешками
Получается очень ароматная и вкусная гречневая кашка :-)
Понадобится
Гречка с грибами и кедровыми орешками
Крупа гречневая я брала один стакан - 200 мл
по вкусу
Масло растительное для жарки
по вкусу
Как приготовить
Гречка с грибами и кедровыми орешками
1
Гречневую крупу отварить в соотношении 2 части воды и 1 часть гречки. Пока она варится, режем шампиньоны и обжариваем на растительном масле с добавлением сливочного (мне просто такое сочетание масел больше нравится). Когда грибы подрумянятся, добавляем туда же кедровые орешки (я их не размалывала - целиком положила). Слегка обжарить. Когда грибочки с орешками слегка протомились - добавляем отваренную гречку, перемешиваем, солим и пару минут обжариваем. Ароматная и вкусная гречка готова! Приятного аппетита!