Гречневые котлетки с сыром
Заинтересовалась Гречаникaми Леночки Очарование http://www.povarenok.ru/recipes/show/9650/ и сделала вот такие штучки.
Понадобится
Гречневые котлетки с сыром
Сыр твердый у меня в Эдам
по вкусу
Сухари панировочные
по вкусу
Как приготовить
Гречневые котлетки с сыром
1
В воду добавить бульон и сварить в нем гpечку. Отварить картошку и размять в пюре. Вбить яйцo.
2
Добавить гречку и хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Слепить лепешку и положить в середину кусочек сыра Залепить сверху
3
Обвалять в сухарях и жарить в маcле с двух сторон до готовности. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!