Гуляш Краски лета
Яркий, красочный гуляш внесёт нотку лета в серый зимний день.
Понадобится
Гуляш Краски лета
Ананас маленькая баночка
1 бан.
Перец болгарский красный, зеленый
2 шт
Перец красный жгучий
по вкусу
Как приготовить
Гуляш Краски лета
1
Я использовала фасоль Кидни от Мистраль. Замочить фасоль на ночь. Отварить её. Сосиски нарезать ломтиками толщиной 1 см, болгарский перец - ромбиками, лук - полукольцами, кольца консервированного ананаса - кусочками. Немного обжарить на оливковом масле сосиски, перец, лук.
2
Добавить фасоль, кукурузу, ананас, протертые консервированные помидоры, томатную пасту, сахар, соль. Тушить на небольшом огне около 10 минут. Гуляш приправить карри, перцем чили, украсить зеленью и подавать с макаронами.