Картофельный пирог с мясом Змейка

Главная

Рецепты

Картофельный пирог с мясом Змейка

Добавить рецепт

Предлагаю необычную подачу картофельного пюре с мясом и капустой!

Время

50 мин

Сложность

средняя

Количество

4 порции

Белорусская кухня

Европейская кухня

Славянская кухня

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2013-01-13 10:43:40

Пользователь: rediska

Понадобится

Картофельный пирог с мясом Змейка

Пюре картофельное

350 г

Лук репчатый

1 шт

Чеснок

2 зуб.

Масло оливковое

2-3 шт

Как приготовить

Картофельный пирог с мясом Змейка

Из бумаги для выпекания вырезать форму круга или другую форму блюда, для того, чтобы перенести с листа для запекания готовый картофельный пирог, чтобы его не повредить, смазать растительным маслом и постелить в лист для запекания подготовленную бумагу, выложить половину картофельного пюре в виде змейки, сделать борозду. Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш, чеснок и соль, слегка обжарить. Готовый фарш выложить в подготовленную борозду в картофельном пюре. Сверху выложить остальное картофельное пюре.

Картофельный пирог с мясом Змейка. Шаг 2.

Морковь нарезать тонкими кружочками, украсить пирог и смазать растительным или оливковым маслом. Украсить маслинами и поставить пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут для запекания моркови. Капусту обжарить на растительном масле. Готовый картофельный пирог перенести на блюдо и выложить капусту.

414

518,recipe