Кексы закусочные из плавленых сырков
Удивительно мягкие и вкусные кексики. Добавляя разные наполнители, получаем разные по вкусу закусочные кексы. А если вместо соли добавить сахар и любую сладкую начинку, то получатся сладкие кексы.
Понадобится
Кексы закусочные из плавленых сырков
Сыр плавленый по 100 г
2 шт
Сметана или майонез
2 ст. л.
Мука пшеничная сколько возьмёт тесто
по вкусу
Как приготовить
Кексы закусочные из плавленых сырков
1
Сырки натереть на тёрке, добавить к ним яйца, сметану и соль. Взбить миксером до образования однородной массы. Добавить разрыхлитель и муку, столько, чтоб тесто стало как густая сметана. Добавить в тесто нарезанную зелень. Разложить получившееся тесто по формочкам.
2
Запекать в духовке до готовности.