Кокосовое молоко

Главная

Рецепты

Кокосовое молоко

Хочу предложить свой вариант кокосового молока, которое можно применять в любые блюда, где оно требуется. Для этого совершенно не требуется тратиться на кокос, а обойтись обыкновенной кокосовой стружкой. Булочки здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/140 152/

Время

15 мин

Сложность

средняя

Количество

1 порция

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2017-04-10 19:22:46

Пользователь: venus

Понадобится

Кокосовое молоко

Стружка кокосовая

50 г

Вода теплая

300 мл

Как приготовить

Кокосовое молоко

Взвешиваем кокосовую стружку. Заливаем кокосовую стружку теплой водой, перемешиваем, оставляем на ночь в холодильнике. На утро переливаем всё в стакан блендера и взбиваем минуты 3.

Отцедить стружку через сито, дать хорошо стечь жидкости, разложить на бумажном полотенце для просушки. Молоко закипятить, дать увариться на медленном огне минут 5, помешивая, остудить и поставить в холодильник. Готовлю молоко, когда нужно для выпечки. Хранится в холодильнике до 3-х дней. Если хлопья сразу не нужны, храните в морозилке, их можно использовать в дальнейшем в других блюдах.. Я утром ставлю тесто для кокосовых булочек. Уходит, и молоко, и стружка.

431

5177,recipe