Коктейль из кваса с облепихой
Рецептом этого коктейля несколько лет назад со мной поделилась одна женщина. Как это часто бывает, разговорились, сидя в очереди. Если честно, я даже имени её не знаю, но вспоминаю добрым словом каждое лето, когда в жару мы пьем этот замечательный напиток.
Понадобится
Коктейль из кваса с облепихой
Квас Очаково, двойного брожения
100 мл
Как приготовить
Коктейль из кваса с облепихой
1
Облепиху размять толкушкой и протереть через сито. Жмых я не выкидываю, а использую для компотов. Если ягоды замороженные, их, конечно, необходимо предварительно разморозить. В полученный сок облепихи влить квас Очаково и размешать. На этом этапе можно добавить мёд для сладости, я этого не делаю. Затем добавить газированную воду, размешать еще раз и подавать.
2
Вот таким нехитрым способом получаем замечательный коктейль, который не только утоляет жажду, но ещё и полезен.