Колбаса в конвертиках
Все просто и быстро.
Был удивлен, когда не нашел данный рецепт на сайте.
Мама делала такие конвертики, очень вкусно, все дети были просто в восторге
Понадобится
Колбаса в конвертиках
Колбаса можно вареную, можно копченую, любую по Вашему вкусу
400 г
Как приготовить
Колбаса в конвертиках
1
Берем обычное дрожжевое тесто, разделяем на небольшие шарики по 30г. Нарезаем колбасу таким образом чтобы она была овальной формы (если вы используете вареную колбасу с большим диаметром то можно нарезать полукругом) Скалкой раскатываем шарики теста и придаем им овальную форму
2
Кладем колбасу прямо по середине овала из теста Заворачиваем как на фото, сначала с одной стороны Потом с другой стороны и защипываем по середине
3
Выкладываем на противень смазанный растительным маслом Выпекаем в духовке разогретой до 200 градусов 10-15 минут до румяной корочки можно делать не в духовке, а обжарить на сковороде на растительном масле. обжаривается с двух сторон на разогретой сковороде под крышкой в течении 1-2 минуты с каждой стороны. В любом случае получается очень вкусно!