Конфеты тыквенно-майонезные

Главная

Рецепты

Конфеты тыквенно-майонезные

Делала маленькую порцию, так как не уверена была в хорошем результате, и пожалела! Девочки - это ооочень вкусно. Если не знать, что там майонез - ни за что не догадаешься! Угощайтесь мои хорошие, вкусным десертом!

Время

2 час

Сложность

средняя

Количество

3 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-11-03 03:48:29

Пользователь: sladkoejka

Понадобится

Конфеты тыквенно-майонезные

Желатин с горкой

2 ч. л.

Вода холодная

200 мл

Сахарная пудра 1 ст.л. в тыквенное пюре + 2 ст.л. в майонез

3 ст. л.

Ванилин

по вкусу

Тыква пюре

0,5 стак.

Майонез ТМ "Махеевъ"

0,5 стак.

Как приготовить

Конфеты тыквенно-майонезные

Замочить желатин в 200мл холодной воды. Тыкву очистить, нарезать мелко и поставить вариться. Можно запечь. В отдельную чашку налить майонез и

добавить сахарную пудру. Растереть. Положить ванилин. Хочу предупредить, что после застывания вкус майонеза улетучивается полностью, а запах ванилина наоборот, становится более ярким.

Когда тыква сварится, измельчить ее миксером или в блендере. Положить сахарную пудру и так же растереть.

Подогреть желатин (не кипятить!), постоянно помешивая. Разделить его на 2 части - по 100мл. Влить половину желатина в майонез, вторую в тыквенное пюре. Размешать.

Так как майонез гуще и застывает быстрее, то его залить первым слоем. Поставить в холодильник или на балкон. Мне хватило минут 30, чтобы слой застыл. Когда майонезный слой застынет, залить тыквенный.