Королева моря
Название придумано как всегда - с бухты-барахты, да и сам салатик - экспромт, как обычно. На взгляд семейства - очень вкусная закусочка. Что это - салат или закуска - не знаю, вам будет виднее, каждый определяет для себя!
Морковь сырая, большая
2 шт
Яйцо куриное отварное
2 шт
Креветки вес пишу по традиции в неочищенном виде
500 г
Майонез сколько покажется нужным
по вкусу
Как приготовить
Королева моря
1
Морковь и чеснок натереть на мелкой терке Креветки отварить, очистить, добавить к морковке с чесноком Яйца нарезать кубиками, добавить в миску, посолить и заправить салатик майонезом
2
Прошу к столу! Остренько, вкусненько! Думаю, креветки вполне достойны носить звание королев моря. По желанию украсить зеленью петрушки, но мне было не до украшательств, готовила в час ночи. Всем приятнейшего аппетита!