Котлетки "Превращение курочки"
Угостили нас домашней курицей. Но, к сожалению, оказалась она довольно жесткой. В общем, решила я делать котлеты. А так как курочка была тощей, мяса на ней оказалось маловато - добавила для веса овощи. Получилось довольно вкусно. Правда, выставлять рецепт не хотела, но потом решила рискнуть. Поэтому фотки не с самого начала приготовления.
Время
50 мин
Сложность
средняя
Количество
6 порций
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2009-12-07 14:15:34
Пользователь: grenboy
Понадобится
Котлетки "Превращение курочки"Филе куриное
200 г
Картофель средний
1 шт
Лук репчатый средний
1 шт
Яйцо куриное
1 шт
Мука пшеничная
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Масло растительное для жарки
по вкусу
Как приготовить
Котлетки "Превращение курочки"1
7058,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.