Котлеты из куриной печени
Признаюсь уж честно конечно друзья! Люблю так котлеты из печени я! Не просто люблю, а порой обожаю! Рецепт вам на пробу один предлагаю! Будет нежно очень сочно, все они воздушные! И одно уж знаю точно, с сухарями вкусные!
Понадобится
Котлеты из куриной печени
Сухари панировочные
5 ст. л.
Специи соль, перец по вкусу
по вкусу
Масло растительное для жарки
по вкусу
Как приготовить
Котлеты из куриной печени
1
Продукты Куриную печень промыть, очистить, нарезать маленькими кусочками Добавить майонез, перемешать, оставить постоять (от 30мин до 2 часов)
2
Лук мелко нарезать Обжарить на растительном масле К печени добавить лук, яйца, панировочные сухари, соль, перец по вкусу
3
Все перемешать, оставить минут на 10 постоять, чтоб сухари набухли На сковородке разогреть растительное масло, выкладывать ложкой Жарить котлетки-оладушки с двух сторон до готовности
4
Котлеты-оладьи готовы Приятного аппетита!