Крекеры 5 семян
Очень вкусные крекеры. Легко и быстро готовятся и еще быстрее съедаются, прямо-таки молниеносно улетают с тарелки! Удобно для того, чтобы взять с собой и при необходимости перекусить! Семена можно брать любые, имеющиеся в наличии, главное, чтобы общее их количество было 100 граммов на эту порцию. Огромное спасибо за рецепт WELLNESS.
Понадобится
Крекеры 5 семян
Семечки тыквенные очищенные
20 г
Семечки подсолнуха очищенные
35 г
Мука цельнозерновая из полбы или спельты,можно использовать и пшеничную цельнозерновую муку,и просто пшеничную муку
50 г
Мед у меня акация,но можно использовать и кленовый сироп
1 ст. л.
Масло растительное любое,рафинированное,у меня масло виноградной косточки,оно имеет нейтральный вкус,который не перебивает вкус остальных продуктов
1 ст. л.
Как приготовить
Крекеры 5 семян
1
Смешать все семена. Добавить воду, муку, соль, мед и масло. Вымесить тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам.
2
Выложить на одну половину бумаги для выпечки и накрыть второй половиной. Раскатать в пласт, толщиной в 3 мм. Аккуратно снять верхний слой бумаги. Выложить вместе с бумагой на противень.
3
Выпекть в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Быстро нарезать. И поставить в уже выключенную духовку еще на 5 минут.
4
Все. Крекеры готовы! Угощайтесь, пожалуйста! Оторваться от них трудно!. Рука так и тянется взять еще кусочек!