Кукурузные котлеты с черемшой постные

Главная

Рецепты

Кукурузные котлеты с черемшой постные

Добавить рецепт

Нежные котлетки с пикантной начинкой и хрустящей корочкой... Постные, полезные и вкусные))) Делюсь)))

Время

40 мин

Сложность

средняя

Количество

4 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-03-10 15:32:55

Пользователь: klusha

Понадобится

Кукурузные котлеты с черемшой постные

Крупа кукурузная

1 стак.

Лук репчатый Половинка луковицы

70 г

Морковь

70 г

Черемша 7 веточек, по вкусу

40 г

Соль По вкусу

по вкусу

Перец черный По вкусу

по вкусу

Сухари панировочные

по вкусу

Масло подсолнечное ТМ "Олейна"

по вкусу

Картофель

70 г

Как приготовить

Кукурузные котлеты с черемшой постные

Отварить кукурузную крупу в 2 стаканах воды. Остудить. Добавить пассерованный на подсолнечном масле лук, натертые на мелкой терке морковь и картофель. Мелко порезать черемшу и добавить к кукурузному фаршу. Не переборщите с черемшой.. мы добавляем пикантность нашему блюду и не хотим, чтоб оно нам снилось ночью;) Посолить, поперчить. Хорошенько вымешать. Вот такой колобочек вышел))) Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и жарить на подсолнечном масле ТМ Олейна до образования румяной корочки.

Кукурузные котлеты с черемшой постные. Шаг 2.

Вот такая прелесть))) Вкусно и нежно. Черемша придала легкой остроты, а обжаренный лук - сладость. Их сочетании с нежной кукурузной крупой сделало на удивление прекрасное постное блюдо. Приятного аппетита! Можно подать с огуречным салатиком с медово-лимонной заправкой... В салате еще присутствует отварной картофель, черемша и грецкие орехи...

378

4687,recipe