Курица 2 в 1

Главная

Рецепты

Курица 2 в 1

Этот рецептик появился из-за нехватки времени и отсутствия продуктов в холодильнике. Из того, что нашлось, попыталась смастерить ужин для своего семейства. Ели и хвалили, и мне самой понравилось. Может эта идея пригодится и другим занятым поварятам...

Время

40 мин

Сложность

средняя

Количество

3 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-04-23 00:42:50

Пользователь: grenboy

Понадобится

Курица 2 в 1

Филе куриное

3 шт

Суп пакетный Суп-пюре из шампиньонов, сухая смесь

1 пакет.

Сметана

3 ст. л.

Пармезан

50 г

Лук зеленый

1 пуч.

Как приготовить

Курица 2 в 1

Вот все основные ингредиенты для нашего блюда: куриное филе, пакет сухого супа-пюре из шампиньонов, сметана и кусочек сыра Пармезан. Сначала варим суп: по инструкции, только уменьшаем необходимое количество воды – надо примерно 0, 5 л., чтобы получился достаточно густой соус. Когда суп готов, даем ему остыть. В это время трем сыр.

Добавляем к супу 3 столовые ложки сметаны и хорошенько размешиваем. Выкладываем филе в форму. Заливаем приготовленным соусом.

Посыпаем тертым сыром и молотым перцем. Можно и другими приправами, по вкусу. Помещаем форму в духовку (при 200 градусах) на 30 минут. Когда курочка готова, посыпаем ее мелко нарезанным зеленым лучком ( у меня с подоконника). Курочка получилась сочная, со вкусом сыра и шампиньонов.

347

6116,recipe