Курица Весенняя
Весна навеяла новенький рецепт, свежая зелень и овощи в помощь)
Понадобится
Курица Весенняя
Лук репчатый Большая
1 шт
Масло растительное Для жарки
по вкусу
Как приготовить
Курица Весенняя
1
Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до подрумянивания. Добавить морковь, чуток еще обжарить и выложить куриные голени, закрыть крышкой минут на пять. Нарезать кабачки и высыпать сверху на курицу. Снова под крышку, потом снять крышку и перемешать.
2
Сверху добавить сметану и специи, накрыть крышкой и дать потомиться на среднем огне минут 15-20. Снять крышку и посыпать зеленью!