Куриные оладьи Просто и вкусно

Главная

Рецепты

Куриные оладьи Просто и вкусно

Рецепт из серии не собиралась выкладывать, но... Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-05-12 08:03:42

Пользователь: мясоед

Понадобится

Куриные оладьи Просто и вкусно

Фарш куриный у меня фарш из грудки, но можно из любого филе

400 г

Кефир

1 стак.

Яйцо куриное

1 шт

Мука пшеничная с небольшой горкой

3 ст. л.

Соль

по вкусу

Масло растительное для жарки

по вкусу

Как приготовить

Куриные оладьи Просто и вкусно

Сначала яйцо взбиваем с кефиром. Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы! Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.

Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки. Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления. Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!

392

7882,recipe