Куриный стейк на сковороде и маринад

Главная

Рецепты

Куриный стейк на сковороде и маринад

Выкладываю на сайт свое второе блюдо. Так как в Израиле у нас свинина не вкусная (для меня), приходится искать разные варианты блюд из куриного мяса. В данном случае - грудинка. Рецепт довольно простой и не сложный! Я нашла все что было дома из ингредиентов и использовала в этом блюде. Приступим! P.S. Указанное время приготовления с учетом маринада.

Время

2 час

Сложность

средняя

Количество

2 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-04-01 22:10:54

Пользователь: мясоед

Понадобится

Куриный стейк на сковороде и маринад

Грудка куриная

2 шт

Чеснок

3 шт

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Орегано

по вкусу

Орех мускатный

по вкусу

Соевый соус

по вкусу

Как приготовить

Куриный стейк на сковороде и маринад

Шаг 1: Для начала приготовим наши ингредиенты. Шаг:2 Берем наши грудочки. Моем, обрезаем все лишнее, слегка отбиваем. Шаг:3 Маринуем нашу курочку. Солим, перчим, посыпаем немного мускатного ореха и немного орегано.

Куриный стейк на сковороде и маринад. Шаг 2.

Выбираем удобную посуду, у меня это была обычная тарелочка. Наливаем соевый соус (я все делала на глаз), хорошо обмакиваем наше мясо и сверху выкладываем нарезанный чесночок. Я положила несколько штучек на низ. Оставляем мариноваться на час-два. У меня процесс длился полтора часа. Шаг:4 После того как наше мясо хорошенько промаринуется, ложим его на сковороду и жарим с двух сторон. Минут 5-7. Мой муж любит чтобы корочка была, поэтому я смотрела уже по состоянию грудинки и жарила немного дольше. Ну вот наша курочка и готова :)

Куриный стейк на сковороде и маринад. Шаг 3.

Вот такая вкуснятина получилась! Муж остался очень довольный :) Гарнир подойдет любой! У меня, как вы уже успели заметить, пюре :) Приятного аппетита! :)

369

2066,recipe