Курочка под хмельком
Необычный пикантный вкус с небольшим привкусом коньяка. Мужчинам понравится))
Понадобится
Курочка под хмельком
Как приготовить
Курочка под хмельком
1
Смесь специй по вкусу закипятить в 200 г воды, дать настояться добавить 30 г коньяка и соль. Смесь процедить и шприцом проколоть курицу, разрезанную поперек грудки, во все мягкие места )) Гущей от настойки смазать курочку. Постелить бумагу для выпечки на противень и на курочку положить нарезанные яблоко и лук
2
Поместить в духовку при 160*С до момента образования румяной корочки. Вынуть из духовки, сверху постелить второй слой бумаги и аккуратно перевернуть начинкой вниз. И выпекать до готовности.