Лeгкий суп с яичницей
Приготовила супчик (немецкая кухня) :) Конечно, с инета, только свои дополнения внесла :)Вкусненький получился!
Понадобится
Лeгкий суп с яичницей
Как приготовить
Лeгкий суп с яичницей
1
Пока варим мясной бульон, готовим яичницу. Разбить яйца, перемешать. Добавить чеснок (через пресс) и зелень укропа. Жарим яичницу с двух сторон.
2
Бульон сварился. Добавили кубиком нарезанную картошку. Готовую яичницу нарезать квадратиками. Когда картофель будет почти готов, добавить яичницу и овсянку. Дать покипеть 10 мин. на медленном огне и снять.
3
Готово!!! Приятного аппетита!!!