Лепешки и чебупели с сыром и крабовыми палочками

Главная

Рецепты

Лепешки и чебупели с сыром и крабовыми палочками

Вкусные лепешки заменят вам хлеб, но гораздо вкуснее, очень быстро и легко готовятся. А чебупельки - это маленькие чебуреки с начинкой на ваш выбор. Ваши дети будут в восторге!

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2013-11-29 23:08:56

Пользователь: mercury

Понадобится

Лепешки и чебупели с сыром и крабовыми палочками

Кефир

1 стак.

Соль

0,5 ч. л.

Сахар

0,5 ч. л.

Сода

0,5 ч. л.

Мука пшеничная

2 стак.

Сыр голландский или на ваш вкус

100 г

Крабовые палочки

100 г

Как приготовить

Лепешки и чебупели с сыром и крабовыми палочками

Кефир, соль, сахар, соду взбить. Натереть сыр и добавить Крабовые палочки натереть на терке и добавить к кефирной смеси, все перемешать Добавить муку и перемешивать, очень аккуратно, чтобы с мукой не переборщить. Все зависит от кефира и муки

Лепешки и чебупели с сыром и крабовыми палочками. Шаг 2.

Раскатываем лепешки по диаметру вашей сковороды Ставим обжаривать с двух сторон в достаточном количестве растительного масла, при закрытой крышке Для чебупелек раскатываем маленькие кусочки теста и в середину выкладываем любую начинку - у меня колбаса, пропущенная через крупную терку (очень вкусный и интересный вариант с творогом соленым и укропом, фаршем мясным или рыбным),