Ликер Лимончелло
Выкладываю рецепт по пожеланиям поварят.
Понадобится
Ликер Лимончелло
Как приготовить
Ликер Лимончелло
1
Лимоны вымыть и очистить. Снимаем только верхнюю желтую часть. Заливаем шкурки водкой, закрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 48 ч.
2
Из воды и сахара сварить сироп. Провариваем 20-25 мин после растворения сахара. Заливаем сиропом лимонно-водочную смесь, закрываем пленкой и в холодильник на 72 часа. Через 3 суток процеживаем и разливаем в бутылки.