Ликер Он и Она
Чуточку, ну совсем немного, всего рюмочку алкоголя не помешает... чтобы поднять настроение... или угостить любимую подругу... Этот ликерчик - самое то!!!
Понадобится
Ликер Он и Она
Смородина черная лист
5 шт
Рябина черноплодная
1,5 стак.
Сахар 500 г - для нее, 300 г - для него
по вкусу
Кислота лимонная
0,5 ч. л.
Как приготовить
Ликер Он и Она
1
Подготовить продукты. Листья обмыть и обсушить. В кастрюлю сложить листья и ягоды, добавить воду, довести до кипения и варить на очень маленьком огне 30-40 минут. Можно накрыть крышкой, оставив небольшую щелочку. Процедить и отжать содержимое.
2
В отвар всыпать сахар (если делаете Её, то 500 г, если Его, то 300) и нагревать на огне, пока он полностью не растворится. Затем добавить лимонную кислоту и ванилин, влить водку, сразу же выключить огонь. Остудить. Десертный ликер готов!
3
Её получается немного больше.