Лосось а-ля Тэрияки
Привет! Хотите приготовить вкусное блюдо за 20 минут? Если да, то прошу в гости.
Понадобится
Лосось а-ля Тэрияки
Соевый соус "Киккоман"
2 ст. л.
Вино белое полусухое
2 ст. л.
Имбирь сушеный, щедрая щепотка
по вкусу
Как приготовить
Лосось а-ля Тэрияки
1
Подготовить маринад: смешать соевый соус, белое вино, винный уксус, сахар и сушеный имбирь. У меня соус марки Киккоман. Подготовить лосось. Выложить его в блюдо для запекания. Хорошо смазать лосось маринадом. Залить им рыбу. Оставить мариноваться около 30 минут.
2
Разогреть духовку до 180 град. Запекать рыбу около 15-20 минут. Всё зависит от размера кусков. Время от времени можно поливать рыбу маринадом из формы. Подавать с овощами или рисом.