Любимая закуска из баклажанов
Я, наверное, повторяюсь, но это очень вкусное блюдо. Особенно по нраву это блюдо мужчинам (для закуски).
Понадобится
Любимая закуска из баклажанов
Специи соль, перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить
Любимая закуска из баклажанов
1
Баклажан нарезать кружочками и обжарить. Помидор тоже порезать кружочками. Чеснок выдавить (или натереть).
2
Начинаем собирать. Намажем баклажан чесночком. Майонез (каждый кладёт его по своему вкусу).
3
Помидорчик и посолить, поперчить, добавить зелень.