Маффины с чечевицей и сухофруктами
Обычно мы привыкли готовить с чечевицей супы и вторые блюда. Сегодня предлагаю попробовать маффины с желтой чечевицей.
Понадобится
Маффины с чечевицей и сухофруктами
Как приготовить
Маффины с чечевицей и сухофруктами
1
1. Желтую чечевицу поставить варить 2. Когда будет готова, растолочь в пюре. 3. Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий маргарин, шафран, ванилин
2
4. Налить ряженку, муку с разрыхлителем и сухофрукты. Я сделала с курагой, черносливом и несколько кусочков лимона. Тесто получится как густая сметана. 5. Разложить в форму, с такого количества теста получилось 12 штук.
3
6. Выпекать при 180С, минут 25. 7. Готовые посыпать пудрой. В разрезе