Макароны Быстрый ужин
Приходишь с работы уставший, голодный, в холодильнике пусто, а семья требует ужин... Меня всегда спасают макароны, при этом каждый раз они получаются разными, в зависимости от того, что нашлось в холодильнике. Сегодня у меня вот такой вариант...
Понадобится
Макароны Быстрый ужин
Фарш мясной свинина и говядина
500 г
Как приготовить
Макароны Быстрый ужин
1
Отвариваем макароны. Лук мелко режем и слегка обжариваем. Добавляем мелко нарезанный чеснок и еще немного жарим до золотистого цвета. Добавляем фарш и жарим на большом огне. Когда фарш обжарится, добавляем мелко нарезанные грибы и жарим еще минут 5 на большом огне.
2
Добавляем сметану, томатный соус, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Перемешиваем, выдерживаем на огне еще две-три минуты. Соединяем с макаронами, и... можно налетать на ужин! Для красивого оформления времени нет, уж очень есть хотелось, так что извините.