Малосольные огурцы Проще простого

Главная

Рецепты

Малосольные огурцы Проще простого

Огурцы по данному рецепту получаются такие, что не возможно от них оторваться))) Хрустящие, малосольные просто мммммм. Да, нужно немного подождать, но потом просто сидеть и наслаждаться неповторимым вкусом!!!

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-06-14 16:14:08

Пользователь: rediska

Понадобится

Малосольные огурцы Проще простого

Огурец Сколько влезет в 3-х литровую банку

по вкусу

Укроп

1 пуч.

Хрен Листья хрена

1 пуч.

Соль

3 ст. л.

Чеснок Листья чеснока

1 пуч.

Вода Холодная, профильтрованная

по вкусу

Как приготовить

Малосольные огурцы Проще простого

Моем листья хрена и укроп. В чистую банку на дно кладем укроп и листья хрена. Режем крупно листья чеснока и также в банку. Огурцы моем. Концовки НЕ отрезаем. Закладаем огурцы в банку и заливаем водой до краешка.

Малосольные огурцы Проще простого. Шаг 2.

Воду с банки сливаем в кастрюльку, добавляем 3 ст. л. соли, хорошенько перемешиваем и обратно заливаем огурцы. Под банку ставим емкость ( будет подниматься пена и может из банки вытечь) И ставим в теплое время место на 3-4 дня. ( Если у вас тепло возможно и за 2 дня. Но, у нас сейчас сезон дождей и холодно) Через 2 дня можете снять пробу. Решила показать как они будут меняться по дням:) Это через сутки. Видно что уже немного пены образовалось. Это через 3 дня.