Манник со сметанкой
Такой завтрак мне делала мама в школу. теперь и я готовлю эту вкуснятину своим детям.
Понадобится
Манник со сметанкой
Сметана можно кефир
1 стак.
Как приготовить
Манник со сметанкой
1
Смешать сметану ( или кефир) с манкой и оставить на 30 минут ( чтоб манка разбухла). Добавить соду и соль Смешать яйца с сахаром ( я слегка взбила с помощью блендера) В яичную смесь добавить нашу манку ( тоже воспользовалась блендером)
2
Форму смазать маслом и вылить наше тесто. Выпекать в духовке 50-60 минут. Я проверяю готовность зубочисткой. Лучше всего подавать к столу со сметаной. Надеюсь вам понравится. Приятного аппетита.